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Cruesli de son d'avoine minceur

Pépites de son d'avoine minceur (inspiré du régime dukan)

 

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Pépites de son d'avoines (cruesli/granola)

Recette minceur 

Difficulté Facile Préparation : 10min | Cuisson : 40min

 

Pour 1 à 2 personnes 

60 gr de son d'avoine

1 cuillère à café d'huile

3 cuillères à soupe de maizena 

1 à 2 cuillères à soupe d'édulcolorant

2  bonnes cuillères à soupe de fromage blanc 

Arome vanille (ou autre arome)

 

Préchauffez le four à 150° 

1/ Dans un bol mélangez le son avec la maizena, l'edulcolorant, l'huile et le fromage blanc pour formez des petites boules. Ajoutez l'arome puis malaxez bien pour avoir des boules plus ou moins grosses bien distinctes.

2/ Disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfounez pour 40min

3/ Dégustez vos céréales avec du fromage blanc par exemple et agrémentez pour + de gout avec des noix/raisins sec ou tout autres fruits! 

PS : Ce cruesli se conserve tout à fait quelques jours au frigo dans une boite hermétique.

Deuxième version au quinoa et aux flocons d'avoines ici

Granola de son d'avoine
Granola de son d'avoine
Granola de son d'avoine
Granola de son d'avoine
Pépites de son d'avoines
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